‘HàGiang’

CHÁO ẤU TẨU – ĐỘC DƯỢC NƠI MIỀN BIÊN CƯƠNG  Cháo ấu tẩu – món ăn được ví như “độc dược” nhưng đã gắn bó với cuộc sống của bao thế hệ người dân vùng cao. Cháo ấu tẩu được làm từ nguyên liệu “độc dược” đó chính là củ ấu tẩu nhưng qua quá trình chế biến kỳ công…